Durch das spezielle Verfahren und dem aufgeschlagenen Eiweiß, mit dem er hergestellt wird, entsteht ein aufgespritzter heller, lockerer Lebkuchen.

Die Packung enthält jeweils zwei mit Mandeln bestreute und mit Kuvertüre überzogene Mandellebkuchen.

Zutaten:

• Eier
• Zucker
• Mandeln, bitter
• Zitronat
• Orangeat
• Mehl
• Triebmittel
• Kuvertüre
• geheime Gewürze und Aromen

Haltbarkeit: 3 Wochen (nicht zur längeren Aufbewahrung geeignet)