Oberwiesenthaler Stollen (1000 Gramm) nach Hausrezept.

Für Mandelliebhaber, ein Stollen ohne Rosinen dafür mit hohem Mandelanteil.

Zutaten:

• Zucker
• Butter
• Butterschmalz
• Margarine
• Mandeln, bitter
• Mandeln, süß
• Zitronat
• Orangeat
• Mehl
• Hefe
• erlesene Gewürze, Aromen und Rum

Haltbarkeit: ca. 10 Wochen